У центрі Львова закривають понад 50 ресторанів
Сфера гостинності у Львові переживає серйозну кризу. Більше пів сотні ресторанів у центрі міста закриваються або виставлені на продаж. На думку співзасновника ресторанного холдингу! FEST Юрія Назарука, ця цифра може суттєво зрости після зими.
Юрій Назарук у коментарі Дело озвучив ключові фактори, що спричинили таку ситуацію: «Немає працівників, немає клієнтів, комендантська година (неясно нащо вона далі у Львові), найважливіше менше грошей — таке відчуття, шо кров густішає і все сповільняється. Уявні прогнози стають липкою реальністю», — підкреслює Назарук.
«Весь сектор послуг та гостинності падає, немає грошей, і все сповільнюється», — зазначив Назарук.
За словами Назарука, після зимового періоду кількість закриттів може суттєво зрости.
На думку ресторатора, для підтримки бізнесу державі слід зменшити адміністративний тиск: «Можна створити ще одну раду підтримки бізнесу, а можна просто дати спокій».
Попри негаразди, Назарук закликав зберігати віру в підприємництво: «Напередодні Різдва важливо не втрачати оптимізм і підтримувати одне одного».