В Италии откроют огромный кулинарный парк

Посетители парка смогут побывать в 25 ресторанах, увидеть пастбища и пройти кулинарные мастер-классы.

Итальянский бренд Eataly анонсировал создание огромного комплекса площадью в 20 акров FICO Eataly World, - сообщает Retail Community.

FICO станет центром производства, обучения и потребления в пределах одного тематического парка площадью 80 000 кв. м, расположенного в Болонье, Италия.

«Парк будет местом, где создаются ценности еще до выпуска продуктов, и презентует итальянскую кухню, начиная с семян и заканчивая готовыми блюдами», - сообщают в компании.

На территории парка будут расположены 25 ресторанов, продовольственные киоски, и даже настоящие фермерские хозяйства (10 000 кв. м пастбищ, огородов и садов).

Создатели проекта видят его, как место продуктового и экологического образования и стремятся обеспечить детей и молодых людей со всего мира возможностью получить знания о богатом наследии Италии. Для этого на территории парка будет работать около 40 классов, на которых гости могут выучить итальянский язык и получить кулинарные навыки.

Предполагается, что Eataly будет привлекать около 6 млн туристов в год, в том числе 2 млн иностранных гостей.

Eataly World планируют открыть в сентябре 2017 года. Комплекс будет работать на 44 тыс солнечных панелей.