У Берліні відкриють безсміттєвий супермаркет

У столиці Німеччини Берліні буде відкрито великий продуктовий супермаркет, у якому не використовуватимуться пластикові пакети та подібні джерела сміття.

Авторами даного проекту, що отримав назву Original Unverpackt, є дві колишні студентки. Сара Вульф і Міна Глімбовські кинули навчання, щоб зосередитися на своїй мрії – втілити в реальність ідею про екологічно чистий супермаркет.

Засоби для проекту дівчата збирали через краудфандінгову кампанію, яка була запущена 2 роки тому й стала досить успішною. На платформі Startnext спочатку планувалося зібрати 45 000 євро, але в підсумку сума зібраних коштів виявилася в два з гаком рази більше.

У супермаркеті Original Unverpackt, який відкриють у районі Фрідріхсхайн Кройцберг, буде реалізований цілий ряд екологічно доброзичливих програм. У магазині буде продаватися продукція місцевих постачальників, щоб скоротити транспортні маршрути та знизити відповідні витрати і ступінь забруднення навколишнього середовища. Товари будуть поміщені в диспенсери та покупці самі зможуть відбирати собі необхідну кількість продукту, а не купувати заздалегідь запропонований виробником обсяг, та ще й у не «екологічній» упаковці.

Покупців закликатимуть приносити з дому багаторазову упаковку або купувати пакети з переробленого паперу. До послуг клієнтів і контейнери з перероблених матеріалів, які можна взяти напрокат у супермаркеті.

Дівчата-творці цього стартапу називають свою філософію – «Нуль відходів». Мета їх програми – скоротити споживання таких природних ресурсів, як нафта і вода і поступово зменшити кількість «пакувального» сміття, виробленого країною. Його щорічний обсяг тільки в Німеччині за оцінками експертів складає понад 16 млн тонн.